驴肉知识

牛肉馅饼做出来好吃吗

编辑:牛肉批发 时间:2023-11-20 08:56:32


牛肉可以做成的食物有很多,牛肉馅饼也是比较常见的一种做法,馅饼店里基本上都有这种馅料,在日常生活中我们也可以自己做,现在关心的一个问题是做出来的馅饼好吃吗?

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牛肉做出来的馅饼如果调制好了,味道还是不错的,加入一些配菜,能缓解它的油腻,加入胡萝卜碎,锅里放油翻炒一下,然后将牛肉绞碎绞洋葱肉、洋葱和胡萝卜搅拌好,加入油、酱油、蚝油、黑胡椒粉和盐,一个方向搅匀,馅料准备好之后就开始准备面团。

馅料是牛肉馅饼的关键所在,有好的馅料才能有好的口感,然后准备好面团,根据馅料的多少准备面团,用温水和面,出来的馅饼也会松软一些。经过醒发的面团就可以做馅饼了,做出来之后然后放入锅中制作,锅里刷油,选择平底锅是比较合适的一种,不用太多油,两面煎至金黄色就可以了。

 


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