编辑：驴肉批发 时间：2023-09-18 09:09:33
中秋节马上来临，也是驴肉批发的一个小旺季，对于驴肉市场来说发展究竟如何，一方面是驴肉的营养价值，一方面是市场的发展。
从营养价值角度来看驴肉的营养价值是很高的，驴肉中的氨基酸构成十分全面，8种人体必需的氨基酸和10种非必需的氨基酸含量都十分丰富，它的营养价值在前面我们也有过纤细介绍，也是用户想要购买的一个重要原因。
选择驴肉看它的新鲜程度，而肉类的新鲜程度主要是氨基酸的多少来决定的，而且驴肉中含有的不饱和脂肪酸也是比较好的，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉，可见它的市场也不是其他肉类可替代的，对于喜欢的朋友来说口感也是不一样的，吃不一样的驴肉，带来不一样的味蕾体验，它的市场也不会被取代。
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